神秘而粗獷的泰山石有25億年歷史，是最古老的巖石之一 。泰山石是“天下第一山 ”——泰山母親的子孫，博得觀賞大雅之美名，實得益于母體泰山在中華民族中的神山地位 。

泰山石是泛指泰山山脈周邊山體河道中的石頭，石質堅硬，大部分表面比較粗糙，青底帶條紋石筋。狹義的泰山石只是泰山北麓黃前、大津口、下港、桃花源 等泰山主體“近支”，后來因資源逐漸枯竭，將周邊支脈山體河道的符合泰山石特性的石頭也合并進來，包括歸屬濟南市管轄的西營、柳埠、武莊等鄉鎮，還有“遠房 ”的徂徠峽谷石頭 。

泰山奇石生成于20多億年前，因形成區域的不同 ，品質外觀也有所不同。

1.下港峽谷產出的奇石：色彩變化多端，外表多以暖色調為主，是泰山奇石的主流品種 。

2.麻塔峽谷產出的奇石：多以墨色為底色，間有白、黃圖案，對比鮮明，給人一種干凈利落的感覺。

3.黃前、大津口峽谷產出的奇石：以清底白筋的紋理為主，間有白、黃、紅色的紋理，看上去比較亮麗，成色最好，也是泰山奇石的主流品種。

4. 桃花源、武莊峽谷產出的奇石：品種齊全。其中金錢石最有特色，青里透黃，雍容富貴，是泰山奇石的獨特品種 。

5. 西營、柳埠峽谷產出的奇石：以青白紋理為主。 青里透著綠，白里透著紅，色澤對比度明顯。

不管產于泰山周邊的哪個峽谷，都自成體系裝點著泰山，它們均有共同特點，多以灰青為底，白、黃、紅為紋理，質地堅硬、粗礦豪放 。